Preparación documental de los requerimientos de la norma ISO 22000:2005 a ser aplicados en una empacadora de camarón

The objective of the graduation present work is develop the preparing of all documental requirements to demand the ISO 22000:2005 Normative for managing of Safety Alimentary Management System for any Shrimp Packaging and Export, highlighting the primary production forward final consumer monitoring,...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Briones Vinueza, Karina Del Rocío (author)
Altres autors: Morales, María Fernanda (author)
Format: article
Idioma:spa
Publicat: 2010
Matèries:
Accés en línia:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/11909
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!