Diseño de una lInea de produccIÓn de granola complementada con semillas y pulpa deshidratada de zapallo

En esta tesis se diseño una linea de produccion para la elaboracion de granola complementada con se milla y pulpa deshidratada de zapallo, con el fin de presentar una alternativa que le permita agregar valor a esta materia prima. diseñar una linea de produccion cuya distribucion en planta garantice...

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主要作者: Delgado Mendoza, MarÍa Gianella (author)
其他作者: Muentes Macias, Mariela Matilde (author)
格式: bachelorThesis
语言:spa
出版: 2015
主题:
在线阅读:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30607
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