Optimización termo-fluodinámica de una cavidad de secado de cacao por convección forzada con aire caliente, mediante CFD.

El cacao se constituye como el 5to producto de exportación no petrolera del Ecuador. El objetivo de este proyecto es la optimización termo-fluidodinámica de un secador de cacao por convección forzada mediante Dinámica de Fluidos Computacional (CFD) para mejorar la calidad del grano de cacao, al entr...

• מחבר ראשי: Carrillo Márquez, Daniel Fernando (author)
• מחברים אחרים: Mendoza Velez, Italo Mayuber (author), Castillo Orozco, Eduardo, Director (author)
• פורמט: bachelorThesis
• יצא לאור: 2022
• נושאים: Secado de cacao; Transferencia de calor
• גישה מקוונת: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/56556