Implementación de un plan de mejoras en prácticas y operaciones de higiene para la preparación de alimentos en un centro infantil en un sector del noroeste de Guayaquil

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Szczegółowa specyfikacja

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Opis bibliograficzny
1. autor: Aguayo Quisiguiña, Paola Stefanía (author)
Kolejni autorzy: Gamboa Guerra, Marcely Cristina (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2013
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/21699
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