Elaboración de batidos de frutas nutritivos a base de leche deslactosada para la comercialización en la ciudad de Guayaquil

La ciudad de Guayaquil conocida por su actividad comercial es una de las más grandes del Ecuador, su población es de 2’589.229 habitantes. El estilo de vida de los guayaquileños es agitado por lo que su tiempo se vuelve limitado, con jornadas de trabajo cada vez más largas y responsabilidades en los...

• Glavni avtor: Franco Roca, Lucía Isabel (author)
• Drugi avtorji: Zambrano Peñafiel, Andrea Estefanía (author), Gando Cañarte, Pedro, Director (author)
• Format: bachelorThesis
• Izdano: 2016
• Teme: Factibilidad económica financiera; Analizar el mercado; Estudio del proyecto
• Online dostop: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/51854