Modelo para gerenciar la calidad en la administración de los establecimientos de alimentos y bebidas del proyecto malecón 2000

Modelo para gerenciar la calidad en la administración de los establecimientos de alimentos y bebidas del proyecto malecón 2000

Trata sobre los fundamentos y definiciones de la calidad en los servicios de alimentos y bebidas, marketing turístico para los establecimientos de alimentos y bebidas; y la administración financiera para los establecimientos de alimentos y bebidas del proyecto malecón 2000. El objetivo fundamental e...

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Main Author: Espol (author)
Other Authors: Macas Cuenca, Yana (author), Torres Muyulema, Mercedes (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2017
Subjects:
ADMINISTRACION FINANCIERA
MERCADO TURISTICO
PROYECTOS DE DESARROLLO
TURISMO-ECUADOR
ALIMENTOS-ADMINISTRACION DE SERVICIOS
SERVICIOS ALIMENTARIOS
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/40166
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