Valoración dietética de los empleados obreros de la empresa minera somaler

Con el presente trabajo se pretende determinar un diagnostico nutricional de las condiciones alimentarias que viven los empleados obreros de una empresa que lleva internamente su servicio de alimentación y a su vez mediante este diagnóstico establecer recomendaciones generales sobre los tipos de die...

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Auteur principal: Pineda, A. (author)
Autres auteurs: Tandazo, G. (author), Álvarez, L. (author)
Format: article
Langue:spa
Publié: 2013
Sujets:
Accès en ligne:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/24631
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