Valoración dietética de los empleados obreros de la empresa minera somaler

Con el presente trabajo se pretende determinar un diagnostico nutricional de las condiciones alimentarias que viven los empleados obreros de una empresa que lleva internamente su servicio de alimentación y a su vez mediante este diagnóstico establecer recomendaciones generales sobre los tipos de die...

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Autore principale: Pineda, A. (author)
Altri autori: Tandazo, G. (author), Álvarez, L. (author)
Natura: article
Lingua:spa
Pubblicazione: 2013
Soggetti:
Accesso online:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/24631
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