Reyes Ruiz, C., & Castillo Soto, P. M. (2025). Evaluación de línea de producción de repostería aplicando herramientas de mejora continua para la reducción de mermas.
Chicago Style (17th ed.) CitationReyes Ruiz, Clara, and Priscila María Castillo Soto. Evaluación De Línea De Producción De Repostería Aplicando Herramientas De Mejora Continua Para La Reducción De Mermas. 2025.
MLA (9th ed.) CitationReyes Ruiz, Clara, and Priscila María Castillo Soto. Evaluación De Línea De Producción De Repostería Aplicando Herramientas De Mejora Continua Para La Reducción De Mermas. 2025.
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