Plan de Capacitación para Expendedores de Productos Gastronómicos del Cantón Salitre Balneario Santa Marianita

Plan de Capacitación para Expendedores de Productos Gastronómicos del Cantón Salitre Balneario Santa Marianita

Nuestra tesis se basa en la propuesta de crear un Plan de Capacitación de Higiene y Manipulación de alimentos para los expendedores de productos gastronómicos del balneario Santa Marianita ubicado en el cantón Salitre cop la finalidad de que apliquen los conocimientos que se van impartir para puedan...

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Main Author: Hidalgo Solís, Merly Soraya (author)
Other Authors: Moreira Tómala, Mariuxi Elizabeth (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2010
Subjects:
Plan de Capacitación
Higiene de alimentos
Gastronomía
Cantón Salitre
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/31821
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