Descontaminación de la superficie del camarón mediante la aplicación de la tecnología de plasma frío

Descontaminación de la superficie del camarón mediante la aplicación de la tecnología de plasma frío

Este proyecto propone una alternativa para la descontaminación de la superficie del camarón reemplazando la cloración con agua activada por plasma frío (PAW). Se evaluó las condiciones de producción de PAW, se comparó la eficacia entre el tratamiento de agua clorada (AC) y PAW, y se propone un diseñ...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Arévalo Vera, Romina Alejandra (author)
Diğer Yazarlar:	Paredes Panchana, Cindy Daniela (author), Yépez Paredes, Ximena, Directora (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Baskı/Yayın Bilgisi:	2021
Konular:	Agua activada por plasma Escherichia coli Descontaminación Camarón
Online Erişim:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/53659
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