Descontaminación de la superficie del camarón mediante la aplicación de la tecnología de plasma frío

Este proyecto propone una alternativa para la descontaminación de la superficie del camarón reemplazando la cloración con agua activada por plasma frío (PAW). Se evaluó las condiciones de producción de PAW, se comparó la eficacia entre el tratamiento de agua clorada (AC) y PAW, y se propone un diseñ...

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Бібліографічні деталі
Автор: Arévalo Vera, Romina Alejandra (author)
Інші автори: Paredes Panchana, Cindy Daniela (author), Yépez Paredes, Ximena, Directora (author)
Формат: bachelorThesis
Опубліковано: 2021
Предмети:
Онлайн доступ:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/53659
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