Proyecto de inversión para la producción y comercialización del camote frito como un snack alternativo para el consumo en el Ecuador.

El presente proyecto se lo realiza para determinar si resulta factible o no, la producción y comercialización del camote frito a manera de snack en el mercado ecuatoriano, lugar en el que actualmente ninguna empresa elabora el producto, por lo que no existe una competencia directa, sino productos su...

• Main Author: Naranjo Mendoza, Johanna Stefannie (author)
• Other Authors: Tacuri Lindao, Máximo Rodrigo (author), Zambrano Mendieta, Cristhian Eduardo (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2009
• Subjects: Snack; Inversión; Comercialización
• Online Access: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/7928