Determinación de la vida útil de un producto de cuarta grama: ensalada de verduras envasada en atmósfera modificada

Ensalada de verduras; proyecto de graduación

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Santos Arcos, Eduardo Mohabet (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2010
Subjects:	VERDURAS ATMÓSFERA MODIFICADA VIDA ÚTIL ENVASADO
Online Access:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/16022
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet