Determinación de la vida útil de un producto de cuarta grama: ensalada de verduras envasada en atmósfera modificada

Ensalada de verduras; proyecto de graduación

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Santos Arcos, Eduardo Mohabet (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2010
Matèries:	VERDURAS ATMÓSFERA MODIFICADA VIDA ÚTIL ENVASADO
Accés en línia:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/16022
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

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