Determinación de la vida útil de un producto de cuarta grama: ensalada de verduras envasada en atmósfera modificada

Ensalada de verduras; proyecto de graduación

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Auteur principal:	Santos Arcos, Eduardo Mohabet (author)
Format:	bachelorThesis
Langue:	spa
Publié:	2010
Sujets:	VERDURAS ATMÓSFERA MODIFICADA VIDA ÚTIL ENVASADO
Accès en ligne:	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/16022
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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