Determinación de la vida útil de un producto de cuarta grama: ensalada de verduras envasada en atmósfera modificada
Ensalada de verduras; proyecto de graduación
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | bachelorThesis |
| Teanga: | spa |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
2010
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| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/16022 |
| Clibeanna: |
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