Determinación de la vida útil de un producto de cuarta grama: ensalada de verduras envasada en atmósfera modificada
Ensalada de verduras; proyecto de graduación
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | bachelorThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2010
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/16022 |
| Tags: |
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