Determinación de la vida útil de un producto de cuarta grama: ensalada de verduras envasada en atmósfera modificada
Ensalada de verduras; proyecto de graduación
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| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | bachelorThesis |
| 語言: | spa |
| 出版: |
2010
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/16022 |
| 標簽: |
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