Estabilidad del helado de crema de leche

Helado de crema de leche (tesina)

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Bejarano Villamar, Alexis Fernando (author)
Altres autors: Silva Ochoa, Alfonso Daniel (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2010
Matèries:
Accés en línia:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/9096
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!