Estabilidad del helado de crema de leche

Helado de crema de leche (tesina)

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Bejarano Villamar, Alexis Fernando (author)
Бусад зохиолчид: Silva Ochoa, Alfonso Daniel (author)
Формат: bachelorThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2010
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/9096
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!