Estabilidad del helado de crema de leche

Helado de crema de leche (tesina)

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Bejarano Villamar, Alexis Fernando (author)
Eará dahkkit: Silva Ochoa, Alfonso Daniel (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2010
Fáttát:
Liŋkkat:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/9096
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa