Proyecto para la industrialización del queso Manabíta chone para consumo interno

PROYECTO QUE EXPLICA EN FORMA SISTEMATICA LA INSTALACION DE UNA PLANTA PARA LA PRODUCCION DE QUESO FRESCO DE FORMA INDUSTRIALIZADA COMO ALTERNATIVA DE COMERCIALIZACION EN EL MERCADO INTERNO. A TRAVEZ DEL ESTUDIO DE MERCADO SE ESTABLECE A GUAYAQUIL COMO META PARA LA DISTRIBUCION, APROVECHANDO QUE EL...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Cerezo Champang, Amira (author)
Other Authors: Córdova Granda, Linda (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2004
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3853
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!