Análisis socioespacial de los circuitos cortos de comercialización de alimentos agroecológicos y la creación de redes de alimentación alternativas en el Distrito Metropolitano de Quito en el contexto Covid-19

Análisis socioespacial de los circuitos cortos de comercialización de alimentos agroecológicos y la creación de redes de alimentación alternativas en el Distrito Metropolitano de Quito en el contexto Covid-19

En este documento se analizaron los procesos que distinguen a los circuitos cortos de comercialización de alimentos agroecológicos -CCCAA- de las redes de alimentación alternativa -RAAs- en el Distrito Metropolitano de Quito -DMQ- en el contexto del Covid-19. El análisis se aborda bajo tres enfoques...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Ricaurte Arcos, Leidy Johanna (author)
Materiálatiipa: masterThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2023
Fáttát:
COVID 19
SEGURIDAD ALIMENTARIA
ALIMENTACIÓN ALTERNATIVA
COMERCIALIZACIÓN
ALIMENTOS AGROECOLÓGICOS
QUITO (CUIDAD)
ECUADOR
Liŋkkat:http://hdl.handle.net/10469/19037
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Interneahtta

http://hdl.handle.net/10469/19037

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