La importancia del consumo de productos nostálgicos y étnicos para los bolivianos andinos en Buenos Aires
La investigación intentará comprender la cadena de los productos denominados como nostálgicos y étnicos en el primer flujo mediante el cual llegan al Mercado de Liniers (Buenos Aires), lugar de concentración y consumo por parte de los migrantes bolivianos andinos. El método de abordaje es etnográfic...
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | masterThesis |
| Kieli: | spa |
| Julkaistu: |
2011
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| Aiheet: | |
| Linkit: | http://hdl.handle.net/10469/3278 |
| Tagit: |
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