"Prácticas alimentarias: género y globalización en cuatro comunidades de Saquisilí".
Esta investigación trata sobre el cambio y la continuidad en las prácticas alimenticias de cuatro comunidades rurales del cantón Saquisilí en la provincia de Cotopaxi, y su relación con transformaciones que resultan de políticas públicas y cambios a nivel global. Además, discute el efecto de...
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| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | masterThesis |
| 語言: | spa |
| 出版: |
2014
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://hdl.handle.net/10469/8676 |
| 標簽: |
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