La agricultura urbana en Quito: análisis de la sustentabilidad de las huertas de tres proyectos.
La crisis agroalimentaria que existe a nivel mundial, hace que estrategias válidas surjan de la población urbana, que cada vez tiene menos acceso a alimentos sanos y seguros. Es así como la agricultura en la ciudad vuelve a figurar como una forma de producir alimentos y controlarlos a la vez. La Agr...
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| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | masterThesis |
| Мова: | spa |
| Опубліковано: |
2013
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| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | http://hdl.handle.net/10469/6801 |
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