Comercio justo, seguridad alimentaria y globalización: construyendo sistemas alimentarios alternativos
Este ensayo examina las políticas y prácticas de la certificación de comercio justo (fairtrade) con el fin de evaluar si este sistema de comercio alternativo puede contribuir con soluciones innovadoras a la seguridad alimentaria mundial. Para ello, se examina en primer lugar los principales retos y...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
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| Format: | article |
| Język: | spa |
| Wydane: |
2016
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | http://hdl.handle.net/10469/8769 |
| Etykiety: |
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