Etnografía audiovisual: identidad y prácticas alimentarias de los habitantes de la Reserva Natural de La Cocha “La casa del Búho” en Nariño – Colombia

Etnografía audiovisual: identidad y prácticas alimentarias de los habitantes de la Reserva Natural de La Cocha “La casa del Búho” en Nariño – Colombia

El auge sobre los estudios sociales que tratan los vínculos generados entre las prácticas alimentarias y los territorios han permitido ampliar la perspectiva que solo asume la alimentación como un acto fisiológico limitándola a la frontera nutricional, sino que esta se proyecta e incide sobre factor...

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Bibliographic Details
Main Author: Rosero López, Juli Ceneida (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2024
Subjects:
ETNOGRAFÍA
IDENTIDAD
CULTURA
ASPECTOS SOCIALES
NARCOTRÁFICO
RESERVA NATURAL
NARIÑO (MUNICIPIO)
COLOMBIA
Online Access:http://hdl.handle.net/10469/21293
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