Entre la informalidad y la inseguridad: nuevas dinámicas alimentarias y comerciales en el mercado San Roque de Quito

Entre la informalidad y la inseguridad: nuevas dinámicas alimentarias y comerciales en el mercado San Roque de Quito

A raíz de la covid-19 se dieron nuevas dinámicas en muchos sistemas urbanos entre las que destaca la de adquisición y distribución de alimentos. La pandemia mostró la vulnerabilidad en el funcionamiento de equipamientos e intensificó problemáticas como la informalidad, la inseguridad y la inmigració...

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Bibliographic Details
Main Author: Rojas Galindo, Mariuxi Paola (author)
Other Authors: Unda Padilla, Mauricio Javier (author), Pacheco, Andrea (author)
Format: article
Language:spa
Published: 2024
Subjects:
COVID-19
PANDEMIA
ALIMENTO
COMERCIO
INSEGURIDAD
INMIGRACIÓN
QUITO (CIUDAD)
Online Access:http://hdl.handle.net/10469/21155
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