Alejandro, H. (2011). Gastronomía y biodiversidad Andina: En la provincia de Chimborazo en la Microcuenca del Río Chimborazo.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Alejandro, Hilda. Gastronomía Y Biodiversidad Andina: En La Provincia De Chimborazo En La Microcuenca Del Río Chimborazo. 2011.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Alejandro, Hilda. Gastronomía Y Biodiversidad Andina: En La Provincia De Chimborazo En La Microcuenca Del Río Chimborazo. 2011.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.