Estudio de factibilidad para crear una granja porcicola, en el sector de las vaquerías, Parroquia Amaguaña, Cantón Quito, en base a los residuos alimenticios de la cadena de Restaurantes Florida pollos a la brasa

Estudio de factibilidad para crear una granja porcicola, en el sector de las vaquerías, Parroquia Amaguaña, Cantón Quito, en base a los residuos alimenticios de la cadena de Restaurantes Florida pollos a la brasa

La Cadena de la Carne en el Ecuador, está sustentada en la explotación de ganado vacuno, porcino y en menor grado la ovina; constituyendo la producción de cada una de estas especies la oferta nacional de carnes rojas para el consumo directo e industrial; producción que presenta un crecimiento poco s...

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Bibliographic Details
Main Author: Marcillo Bermeo, Eddy Fabián (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2008
Subjects:
GANADERÍA
GRANJA PORCÍCOLA
MERCADEO
DESARROLLO SUSTENTABLE
PRODUCCIÓN PORCÍCOLA
Online Access:http://repositorio.iaen.edu.ec/handle/24000/3920
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