Guayusa (Waysa): Retos y oportunidades para la Amazonía Ecuatoriana

La Guayusa (Ilex guayusa Loes.) es un árbol cuyas hojas son preparadas en infusión por las culturas ancestrales de la región amazónica ecuatoriana desde tiempos inmemoriales. Es una bebida estimulante y energizante gracias a su contenido en cafeína, teobromina y antioxidantes. Al cultivarse en la ch...

• Autore principale: Franco, Wilfredo (author)
• Altri autori: Aguinaga Barragán, Alba Margarita (author), Astudillo Bravo, Diana (author), Picón, Gabriel (author), Loza, Grabriela (author), Gallardo, Verónica (author), Andy Grefa, Patricio (author), Andi, Rocio (author), Andi, Lizbeth (author)
• Natura: other
• Pubblicazione: 2018
• Soggetti: Guayusa; Amazonía; Ecuador; Cultivo; Biodiversidad; Ecología
• Accesso online: http://repositorio.ikiam.edu.ec/jspui/handle/RD_IKIAM/285; https://www.researchgate.net/publication/332263287