Guayusa (Waysa): Retos y oportunidades para la Amazonía Ecuatoriana

Guayusa (Waysa): Retos y oportunidades para la Amazonía Ecuatoriana

La Guayusa (Ilex guayusa Loes.) es un árbol cuyas hojas son preparadas en infusión por las culturas ancestrales de la región amazónica ecuatoriana desde tiempos inmemoriales. Es una bebida estimulante y energizante gracias a su contenido en cafeína, teobromina y antioxidantes. Al cultivarse en la ch...

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Bibliographic Details
Main Author: Franco, Wilfredo (author)
Other Authors: Aguinaga Barragán, Alba Margarita (author), Astudillo Bravo, Diana (author), Picón, Gabriel (author), Loza, Grabriela (author), Gallardo, Verónica (author), Andy Grefa, Patricio (author), Andi, Rocio (author), Andi, Lizbeth (author)
Format: other
Published: 2018
Subjects:
Guayusa
Amazonía
Ecuador
Cultivo
Biodiversidad
Ecología
Online Access:http://repositorio.ikiam.edu.ec/jspui/handle/RD_IKIAM/285
https://www.researchgate.net/publication/332263287
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