DISEÑO DE UN RECETARIO GASTRONÓMICO INNOVADOR SOBRE LA COMIDA TÍPICA DE LA CIUDAD DE ESMERALDAS Y SU CANTÓN ELOY ALFARO

TECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA

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Bibliographic Details
Main Author:	MEJÍA GAIBOR, MARÍA JOSÉ (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2014
Subjects:	RECETARIO GASTRONÓMICO INNOVADOR ESMERALDAS
Online Access:	http://www.dspace.cordillera.edu.ec/xmlui/handle/123456789/856
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