SEGURIDAD, CALIDAD Y CONSERVACIÓN ALIMENTARIA MANUAL DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA PARA EL RESTAURANTE VERDE Y CARBÓN

TECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	AGUAS SANTACRUZ, KAREN PAMELA (author)
Format:	bachelorThesis
Langue:	spa
Publié:	2014
Sujets:	SEGURIDAD CONSERVACIÓN MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS
Accès en ligne:	http://www.dspace.cordillera.edu.ec/xmlui/handle/123456789/860
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