MEJORAR LA CALIDAD NUTRICIONAL, MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE GALLETAS DE MALANGA UBICADO AL NOROESTE DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO, AÑO 2016

MEJORAR LA CALIDAD NUTRICIONAL, MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA MICROEMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE GALLETAS DE MALANGA UBICADO AL NOROESTE DEL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO, AÑO 2016

TECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN BANCARIA Y FINANCIERA

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	BUSTAMANTE GETIAL, VANESA MISHELLE (author)
Формат:	bachelorThesis
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2016
Нөхцлүүд:	CALIDAD NUTRICIONAL MICROEMPRESA GALLETAS DE MALANGA MALANGA
Онлайн хандалт:	http://www.dspace.cordillera.edu.ec/xmlui/handle/123456789/2418
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Proyecto de producción y comercialización de malanga
-н: Pesantez Meneses, Cristina Elizabeth
Хэвлэсэн: (2002)

Análisis nutricional comparativo entre snacks de Malanga (Xanthosoma saggitifolium) y Papa China (Colocasia esculenta) mediante la fritura convencional
-н: Romero Morán, Alisson Katherine
Хэвлэсэн: (2018)

Proyecto de prefactibilidad para la producción y exportación de harina de malanga al mercado estadounidense 2006 - 2015
-н: Revelo Hinojosa, Stephany Patricia
Хэвлэсэн: (2005)

La malanga un cultivo con posibilidades para el Mercado de Estados Unidos
-н: Fonseca Carrera, Maria Augusta
Хэвлэсэн: (2002)

Determinación de las propiedades antioxidantes, antimicrobianas y concentración de polifenoles en dos variedades de malanga (Xanthosoma sagittifolium l. schott) malanga blanca (Xanthosoma sagittifolium) malanga morada (Xanthosoma violaceum), en el laboratorio de investigación de la Universidad Estatal de Bolívar
-н: Escobar Pungaña, Jhennifer Esthefania
Хэвлэсэн: (2022)

Proyecto de factibilidad para la exportación de malanga al mercado de Trinidad & Tobago, período 2006 - 2015
-н: Hernandez Oviedo, Veronica Lucia
Хэвлэсэн: (2006)

Influencia de los parámetros de tiempo y temperatura de frituras en las características sensoriales de las hojuelas deshidratadas de malanga 8Xanthosoma sagittifolium), saborizadas, optimizado el producto rechazado por las especificaciones de exportación.
-н: Mora Lascano, Priscila Marlene
Хэвлэсэн: (2015)

Proyecto de producción y exportación de malanga al mercado Español
-н: Alcivar Ordoñez, Gina Giannella
Хэвлэсэн: (2005)

Introducción y comercialización de la harina de malanga y sus derivados: tortillas y empanadas, en los mercados de Guayaquil y Quevedo
-н: Almeida Andrade, Maria Fernanda
Хэвлэсэн: (2009)

Proyecto de factbilidad para la exportación de malanga desde la provincia de Pastaza hacia los Estados Unidos
-н: Sanmartin Torres, Maria Eugenia
Хэвлэсэн: (2007)

Modelo de negocio de harina malanga de la asociación de productores del Ecuador
-н: Bohorquez Quinto, Erika Viviana
Хэвлэсэн: (2018)

Obtención de biopolímero evaluando el almidón de dos variedades de malanga, blanca (Colocasia esculenta (L.) Schoot) y morada (Xanthosoma sagittifolium (L.) Schoot & Endl), dos espesantes y relación agua-almidón para la producción de empaques biodegradables
-н: Demera Velásquez, Luis Fernando
Хэвлэсэн: (2021)

NUEVA ALTERNATIVA DE ALIMENTACIÓN HUMANA MEDIANTE UN ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA QUE SE DEDIQUE A LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE SNACKS DE MALANGA UBICADA EN LA ZONA INDUSTRIAL DEL NORTE DE QUITO
-н: ENRÍQUEZ SIMBAÑA, STALIN WLADIMIR
Хэвлэсэн: (2014)

Factibilidad para la implementación de una planta procesadora de chifle a base de malanga (xanthosoma sagittifolium) en el cantón “Chone”
-н: Cedeño Velásquez, Diana Carolina
Хэвлэсэн: (2016)

Plan de comercialización de productos derivados de la malanga en Guayaquil
-н: López Onofre, Karla Alejandra
Хэвлэсэн: (2008)

Proyecto de factibilidad de exportación malanga a España
-н: Aviles Albuja, Jeanneth Veronica
Хэвлэсэн: (2010)

Estudio de promoción de exportaciones de snacks de malanga al mercado estadounidense
-н: Cruz Vera Brithanny Milena
Хэвлэсэн: (2023)

Estudio de la malanga blanca y su aplicación en la gastronomía ecuatoriana
-н: Garces Roman, Katherine Johanna
Хэвлэсэн: (2014)

Evaluación de cuatro formulaciones de propóleo como solución antiséptica y estimulante de crecimiento vegetativo para propagación in vitro de Malanga (Xanthosoma sagittifolium). (L). (Schott).
-н: Andrade Guevara, Luis Alfonso
Хэвлэсэн: (2011)

Proyecto de inversión para la exportación del producto agrícola no tradicional malanga hacia el mercado español
-н: Pacheco Varas, Luis
Хэвлэсэн: (2009)

Proyecto de factibilidad para la exportación de malanga blanca a Países Bajos
-н: Garcia Zambrano, Monica Madelin
Хэвлэсэн: (2013)

Procesamiento de la malanga en la provincia de santo domingo de los tsáchilas y comercialización de “malanga lista para freír” en la ciudad de Guayaquil
-н: Arias Herrera, Paola Andrea
Хэвлэсэн: (2009)

Proyecto de factibilidad para la exportación de malanga al mercado canadiense, período 2009-2018
-н: Vera Mera, Ruth Elaine
Хэвлэсэн: (2009)

Proyecto de prefactibilidad para la exportación de malanga hacia Miami Estados Unidos período 2012 - 2020
-н: Villamarin Zurita, Juvixa Alejandra
Хэвлэсэн: (2012)

Evaluación de dos distancias de siembra y varios niveles de N.Y K2O en malanga Xanthosoma sagittifolium (l) Schott
-н: Puga Gonzalez, Onofre Elias
Хэвлэсэн: (2005)

Elaboración de hojuelas fritas de malanga (Xanthosoma sagittifolium) aplicando fritura al vacío
-н: Vallejo Galárraga, Elena Alexandra
Хэвлэсэн: (2017)

Obtaining Starch from two Varieties of Taro: Colocasia esculenta L. and Xanthosoma sagittifolium L, through the Application of three Chemical Methods
-н: Sánchez Llaguno, Sungey Naynee
Хэвлэсэн: (2023)

“PROYECTO DE EXPORTACIÓN DE MALANGA HACIA ESTADOS UNIDOS - MIAMI”
-н: Robles Idrovo, Johanna
Хэвлэсэн: (2014)

Quantitative Analysis of the Competitiveness of Exports of Malanga from Ecuador to the United States
-н: Lizano-Arauz, Carlos David
Хэвлэсэн: (2022)

Quantitative Analysis of the Competitiveness of Exports of Malanga from Ecuador to the United States
-н: Lizano-Arauz, Carlos David
Хэвлэсэн: (2022)

Evaluación de dosis de fertilizantes químicos y de fertilización alternativa en el cultivo de malanga (Xanthosoma sagittifolium (l) schott) en el sector San Pablo de Maldonado cantón La Maná – Cotopaxi
-н: Muñoz Suarez, Helio Remigio
Хэвлэсэн: (2014)

Evaluación de dosis de fertilizantes químicos y de fertilización alternativa en el cultivo de malanga (Xanthosoma sagittifolium (l) schott) en el sector San Pablo de Maldonado cantón La Maná – Cotopaxi
-н: Muñoz Suarez, Helio Remigio
Хэвлэсэн: (2014)

Obtención de Almidón de dos Variedades de Malanga: Colocasia esculenta l. y xanthosoma sagittifolium l, Mediante la Aplicación de tres Métodos Químicos, en la Zona de Santo Domingo de los Tsáchilas
-н: Narváez Narváez, Rosa Isabel
Хэвлэсэн: (2020)

Obtención de almidón de malanga para la elaboración de chorizo ahumado de pollo laboratorio de la UTE Santo Domingo 2009.
-н: Borja Borja, Yessenia Yazmin
Хэвлэсэн: (2010)

Diseño de una planta piloto para la obtención de almidón de malanga.
-н: Alcívar Vera, Pablo Efraín
Хэвлэсэн: (2017)

Oportunidades de mercados internacionales para la Malanga de la empresa TROPICALEXPOR S.A de la ciudad de Santo Domingo y las estrategias de internacionalización
-н: Artos Ati, Adriana Alexandra
Хэвлэсэн: (2022)

Propiedades térmicas y funcionales del almidón nativo de malanga (xanthosoma sagittifolium) y achira (canna edulis).
-н: Quezada Correa, Lady Mireya
Хэвлэсэн: (2019)

ESTUDIO DE VIABILIDAD PARA LA EXPORTACIÓN DE MALANGA, AL MERCADO DE LOS ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA.
-н: Reyes Neira, John Daniel
Хэвлэсэн: (2014)

Estudio de mercado para la exportación de la Malanga en la Novena Región de Temuco- Chile
-н: Corella Erazo, María Belén
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio económico para la implementación de una empresa productora de snack de malanga, para la ciudad de Guayaquil.
-н: Valencia Gómez, Guillermo Eduardo
Хэвлэсэн: (2011)