IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE MANEJO DE DESPERDICIOS Y DESECHOS EN LAS COCINAS DE MG GOURMET & CATERING

TECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA

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Bibliografski detalji
Glavni autor:	CABRERA GUIJARRO, LAURA (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2014
Teme:	SISTEMA MANEJO DE DESPERDICIOS CATERING
Online pristup:	http://www.dspace.cordillera.edu.ec/xmlui/handle/123456789/863
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