PLAN DE CAPACITACIÓN DE BUEN MANEJO Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN LA CAFETERÍA RESTAURANTE EL CAFETÍN UBICADO EN LA CIUDAD DE QUITO, CIUDADELA EL RECREO ALTO CON EL FIN QUE SE DESTAQUE COMO UNO DE LOS PRINCIPALES SITIOS DE COMIDA Y BEBIDA EN ESTE SECTOR.

TECNOLOGÍA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA

• מחבר ראשי: BERMEO SANTAMARÍA, WLADIMIR ALEJANDRO (author)
• פורמט: bachelorThesis
• שפה: spa
• יצא לאור: 2017
• נושאים: PLAN DE CAPACITACIÓN; MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS; CAFETERÍA; RESTAURANTE
• גישה מקוונת: http://www.dspace.cordillera.edu.ec:8080/xmlui/handle/123456789/3476