APORTAR A LA INOCUIDAD ALIMENTARIA MEDIANTE EL DISEÑO Y SOCIALIZACIÓN DE UN SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL - HACCP EN EL ÁREA DE PRODUCTOS CÁRNICOS EN LA EMPRESA "MEGA SANTAMARÍA S.A.", SUCURSAL TUMBACO, UBICADO EN EL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO 2015

TECNÓLOGO EN ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL Y DE LA PRODUCCIÓN

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	PACHECO TUTILLO, SEGUNDO PATRICIO (author)
Format:	bachelorThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2015
Teme:	INOCUIDAD ALIMENTARIA ANÁLISIS DE PELIGROS PUNTOS CRÍTICOS PRODUCTOS CÁRNICOS
Online pristup:	http://www.dspace.cordillera.edu.ec:8080/xmlui/handle/123456789/5475
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Internet