ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PARA EL PERSONAL QUE LABORA EN EL RESTAURANTE "INSTANT FOOD SERVICE S.T" DE LA CIUDAD DE QUITO, PROVINCIA DE PICHINCHA CON EL FIN DE MEJORAR LA CALIDAD DE LOS SERVICIOS OFRECIDOS

ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PARA EL PERSONAL QUE LABORA EN EL RESTAURANTE "INSTANT FOOD SERVICE S.T" DE LA CIUDAD DE QUITO, PROVINCIA DE PICHINCHA CON EL FIN DE MEJORAR LA CALIDAD DE LOS SERVICIOS OFRECIDOS

TECNOLOGÍA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA

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Bibliographic Details
Main Author: TIPAN TORRES, ANTONY GUILLERMO (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2018
Subjects:
MANUAL DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
RESTAURANT
CALIDAD DE SERVICIOS
Online Access:http://www.dspace.cordillera.edu.ec:8080/xmlui/handle/123456789/4051
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Description
Summary:TECNOLOGÍA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA

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