ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS PARA EL RESTAURANTE "EL MESÓN DE LOS ROSALES", UBICADO EN LA PARROQUIA DE CUMBAYA, PROVINCIA DE PICHINCHA.
TECNOLOGÍA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | CHAMBA CUENCA, KEVIN FABRICIO (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Jezik: | spa |
| Izdano: |
2018
|
| Teme: | |
| Online dostop: | http://www.dspace.cordillera.edu.ec:8080/xmlui/handle/123456789/4009 |
| Oznake: |
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|
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