Buenas prácticas de higiene y manipulación para la preparación de alimentos en los restaurantes y cafeterías del malecón “Las Palmas” de Esmeraldas

Tesis previa obtención del título de Ingeniero/a en Administración de Empresas Hoteleras y Turísticas

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Medina Maridueña, Ana María (author)
Format:	bachelorThesis
Publicat:	2021
Matèries:	Prácticas De Higiene; Restaurantes; Manipulación Y Preparación De Alimentos
Accés en línia:	https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/37774
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet