Catálogo de la cocina tradicional del Monasterio Santa Clara de la Gruta de la Paz-Ecuador

The present investigation immerses itself in the fascinating world of monastic gastronomy, focusing on the Monastery of Santa Clara de la Gruta de la Paz - Ecuador. The objective of this research is to create a digital catalog using the gastronomic preparations made in the Monastery of Santa Clara d...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Paspuel Pozo, Valeria Fernanda (author)
Format: bachelorThesis
Wydane: 2024
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/44861
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!