Catálogo de la cocina tradicional del Monasterio Santa Clara de la Gruta de la Paz-Ecuador

The present investigation immerses itself in the fascinating world of monastic gastronomy, focusing on the Monastery of Santa Clara de la Gruta de la Paz - Ecuador. The objective of this research is to create a digital catalog using the gastronomic preparations made in the Monastery of Santa Clara d...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Paspuel Pozo, Valeria Fernanda (author)
Формат: bachelorThesis
Опубліковано: 2024
Предмети:
Онлайн доступ:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/44861
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!