Cisneros Mantilla, C. M. (2019). Mejoramiento del proceso productivo para la fabricación de galletas artesanales con chispas de chocolate Caso: Panadería y Pastelería El Nogal.
Cita Chicago (17th ed.)Cisneros Mantilla, Cristina Mishell. Mejoramiento Del Proceso Productivo Para La Fabricación De Galletas Artesanales Con Chispas De Chocolate Caso: Panadería Y Pastelería El Nogal. 2019.
Cita MLA (9th ed.)Cisneros Mantilla, Cristina Mishell. Mejoramiento Del Proceso Productivo Para La Fabricación De Galletas Artesanales Con Chispas De Chocolate Caso: Panadería Y Pastelería El Nogal. 2019.
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