El Rincón Goloso (creación de chocolates con quinoa y gomitas saludables)
Actualmente, existe una creciente preocupación entre los consumidores por mantener una alimentación saludable. El presente trabajo tiene el objetivo de desarrollar e implementar una línea de dulces saludables y nutritivos para la ciudad de Ibarra, especialmente dirigida a niños, adolescentes y adult...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Publicat: |
2025
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/46562 |
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