La agroecología como modelo de sostenibilidad social y aprovechamiento de recursos alimenticios en el formalecimiento de la soberanía alimentaria: caso de estudio "La Huerta UCUENCA"

Este estudio analiza el impacto de la agroecología como modelo de sostenibilidad social y aprovechamiento de recursos alimenticios en el fortalecimiento de la soberanía alimentaria, tomando como caso de estudio el proyecto La Huerta UCuenca. Se utilizó un enfoque mixto, combinando métodos cuantitati...

• Главный автор: Guzmán Vásquez, Tania Verónica (author)
• Формат: article
• Опубликовано: 2025
• Предметы: Agroecología; Sostenibilidad social; Soberanía alimentaria
• Online-ссылка: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/46538