Determinación de fósforo en arroz, arveja, garbanzo, haba, lenteja, maní y soya mediante espectroscopía ultravioleta visible

El objetivo principal de este trabajo de disertación fue determinar el contenido de fósforo en las leguminosas haba, lenteja, soya, maní, garbanzo, arveja y en el cereal arroz por Espectrofotometría Ultravioleta Visible, para luego comparar los resultados con los valores reportados en la Tabla de Co...

• Main Author: Correa Espinosa, Andrés Sebastián (author)
• Format: bachelorThesis
• Published: 2016
• Subjects: Plantas - leguminosas; espectroscopía ultravioleta; espectrofotometría; química - analítica; minerales
• Online Access: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/20893