Estado nutricional y actividad laboral en el personal operativo de una empresa procesadora de alimentos

El presente trabajo analizó la relación entre estado nutricional, calidad de dieta y actividad física del personal operativo de una empresa procesadora de alimentos del Ecuador, a través de un estudio cuantitativo, observacional con diseño transeccional correlacional-causal. Se evaluó medidas antrop...

• Autor principal: Caicedo Esparza, Belén Nicole (author)
• Formato: bachelorThesis
• Publicado em: 2022
• Assuntos: Nutrición; obesidad; ejercicio; índice de masa corporal (imc); antropometría
• Acesso em linha: https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/25010