Aplicaciones actuales de los exopolisacáridos en los campos de biomedicina, alimentos y medio ambiente

Aplicaciones actuales de los exopolisacáridos en los campos de biomedicina, alimentos y medio ambiente

Este trabajo monográfico explora las interesantes propiedades y potenciales aplicaciones que tienen los exopolisacáridos (EPS) de origen microbiano en los campos de las ciencias de la biomedicina, alimentos y biorremediación. Como primer punto, se detallan los principales géneros de bacterias, hongo...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Arias Ramírez, Dylan Jossue (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2025
Subjects:
Exopolisacáridos microbianos
Biopolímeros
Ciencias biomédicas
Biotecnología de alimentos
Biorremediación
Sostenibilidad ambiental
Online Access:https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/47303
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/47303

Similar Items